日本禽流感疫情扩散，导致蛋价飙升，创历史新高。

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继去年夏天热浪导致鸡蛋减产后，日本近日迅速蔓延的禽流感疫情将鸡蛋价格推至历史高位。日本广播协会电视台网站当地时间1月29日援引一个行业组织的数据报道，东京中等大小鸡蛋基准批发价28日涨至每公斤295日元，较2024年1月平均水平高出近60%。在东京一家超市，一板10个中等大小的鸡蛋价格比本月初上涨10%左右。

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